São Jorge – A Ilha Castanha

São Jorge – A Ilha Castanha / São Jorge – The Brown Island

Deixe-se fascinar pela costa de arribas altas e escarpadas onde descansam inúmeras fajãs, espaços de encanto e mistério.
As encantadoras vilas das Velas e da Calheta conservam um interessante conjunto arquitectónico que atesta a nobreza do seu passado. As pastagens das montanhas que compõem a cordilheira central da ilha dão origem ao queijo São Jorge, um produto com quase quinhentos anos de evolução na sua produção.

ENG
Let yourself be fascinated the coast of high cliffs and craggy coves where numerous fajas rest, places of enchantment and mystery.
The charming villages of Velas and Calheta retain an interesting group of buildings attesting to the nobility of their past. The mountain pastures that make up the island’s central mountain range are home to São Jorge cheese, the production of which has evolved over almost tive hundred years.

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Autor: Publiçor